JNEWS ONLINE
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Hobi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Lokasi JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
    • E-Rekrutmen
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2025
      • Content Competition 2023
      • Content Competition 2024
      • Pemenang Content Competition 2023
    • HUT JNE
      • HUT 32 Tahun JNE
      • 33 Tahun
      • 34 Tahun JNE
    • JNE x Slank
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • Pekan Kartini
    • Top Side Banner
    • Side Banner 1
    • Side Banner 2
  • JLC Race 2025
No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Hobi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Lokasi JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
    • E-Rekrutmen
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2025
      • Content Competition 2023
      • Content Competition 2024
      • Pemenang Content Competition 2023
    • HUT JNE
      • HUT 32 Tahun JNE
      • 33 Tahun
      • 34 Tahun JNE
    • JNE x Slank
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • Pekan Kartini
    • Top Side Banner
    • Side Banner 1
    • Side Banner 2
  • JLC Race 2025
No Result
View All Result
JNEWS Online
No Result
View All Result
Home Lifestyle

Resep Kue dan Hidangan Khas untuk Merayakan Paskah di Rumah

by Penulis JNEWS
15 April 2025
Resep Kue Paskah dan Hidangan Lainnya
Share on FacebookShare on Twitter

JNEWS – Merayakan Paskah di rumah rasanya tidak lengkap tanpa kue Paskah dan hidangan spesial lainnya. Momen kumpul keluarga di hari besar ini memang selalu jadi alasan seru untuk menyiapkan sajian istimewa. Apalagi kalau bisa bikin sendiri di dapur, pasti terasa lebih hangat dan berkesan.

Suasananya jadi makin hidup kalau meja makan dipenuhi makanan enak buatan sendiri. Tak perlu yang ribet atau terlalu mewah. Justru resep-resep sederhana dengan sentuhan khas Paskah sering kali malah bikin acara kumpul makin akrab dan seru.

5 Resep Kue Khas Paskah dan Hidangan Lainnya

Kalau masih bingung mau masak apa untuk menyambut Paskah di rumah, beberapa resep kue Paskah dan hidangan lainnya berikut bisa jadi inspirasi. Rasanya enak, tampilannya menarik, dan pastinya cocok buat dinikmati bareng keluarga.

1. Hot Cross Bun

Kue Paskah berbentuk roti manis ini identik dengan topping berbentuk silang di atasnya. Jangan sampai tidak tersaji di meja makan.

Bahan:

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 75 gram gula pasir
  • 11 gram ragi instan
  • 250 ml susu hangat
  • 50 gram mentega
  • 1 butir telur
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 75 gram kismis

Cara Membuat:

  1. Campur tepung, gula, ragi, kayu manis, dan kismis.
  2. Masukkan telur, susu hangat, dan mentega. Uleni sampai kalis.
  3. Diamkan 1 jam hingga mengembang.
  4. Bentuk bulat, susun di loyang, diamkan 30 menit.
  5. Buat adonan tepung + air untuk motif silang, semprotkan di atas roti.
  6. Panggang 20 menit suhu 180°C.
  7. Oles dengan madu selagi hangat.

Baca juga: 7 Tradisi Unik Paskah di Berbagai Negara

Resep Kue Paskah dan Hidangan Lainnya

2. Easter Carrot Cake

Kue Paskah satu ini terbuat dari wortel lembut, lalu ditaburi dengan keju atau topping cream cheese. Yummy!

Bahan:

  • 200 gram wortel parut
  • 200 gram gula pasir
  • 3 butir telur
  • 200 gram tepung terigu
  • 150 ml minyak sayur
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Kocok telur dan gula sampai larut.
  2. Masukkan minyak, wortel, aduk rata.
  3. Tambahkan tepung, baking powder, kayu manis, dan garam.
  4. Aduk rata, tuang ke loyang.
  5. Panggang 35-40 menit suhu 180°C.
  6. Dinginkan, beri topping cream cheese atau parutan keju.

Resep Kue Paskah dan Hidangan Lainnya

3. Deviled Eggs

Hidangan klasik Paskah ini berbahan telur rebus isi. Bikinnya satset, dan semua orang pasti suka.

Bahan:

  • 6 butir telur rebus
  • 2 sdm mayones
  • 1 sdt mustard
  • Garam dan merica secukupnya
  • Paprika bubuk untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Belah telur jadi dua. Ambil kuningnya.
  2. Campur kuning telur dengan mayones, mustard, garam, merica. Haluskan.
  3. Masukkan adonan ke dalam putih telur.
  4. Taburi paprika bubuk.

Resep Kue Paskah dan Hidangan Lainnya

4. Ayam Panggang Rempah dengan Kentang dan Sayur

Tak lengkap rasanya Paskah tanpa acara makan bersama. Menu ini bisa jadi salah satu menu main course yang elegan tapi tetap akrab di lidah lokal. Cocok untuk jamuan Paskah bareng keluarga.

Bahan:

  • 1 ekor ayam utuh (sekitar 1 kg), bersihkan
  • 5 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt merica
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak

Pelengkap:

  • Kentang rebus atau panggang
  • Wortel, buncis, atau brokoli rebus
  • Sambal matah atau saus sambal segar

Cara Membuat:

  1. Haluskan bawang, jahe, ketumbar, merica, garam.
  2. Campur dengan kecap, air jeruk, dan minyak.
  3. Lumuri ayam sampai rata, diamkan minimal 1 jam (lebih enak semalaman).
  4. Panggang ayam di oven suhu 180°C selama 60–75 menit, sambil sesekali dioles sisa bumbu.
  5. Sajikan dengan kentang dan sayuran rebus. Tambahkan sambal biar makin mantap.

5. Puding Lapis Stroberi Susu ala Paskah

Dessert akan melengkapi makan bersama saat Paskah dengan sempurna. Puding ini punya warna pink dan putih yang lembut, cocok buat nuansa Paskah. Bisa dihias dengan buah atau permen warna-warni, akan makin menggoda.

Bahan Lapisan Susu:

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 500 ml susu cair
  • 4 sdm gula pasir
  • Sejumput garam
  • 1/2 sdt vanili

Bahan Lapisan Stroberi:

  • 1 bungkus agar-agar merah
  • 500 ml air
  • 4 sdm gula
  • 100 ml sirup stroberi atau jus stroberi kental

Cara Membuat:

  1. Masak bahan lapisan stroberi sampai mendidih, aduk rata. Tuang ke loyang, tunggu setengah set.
  2. Masak bahan lapisan susu hingga mendidih. Tuang perlahan di atas lapisan stroberi.
  3. Dinginkan sampai set sempurna, simpan di kulkas.
  4. Potong sesuai selera, hias dengan buah segar, cokelat mini, atau whipped cream.

Baca juga: Beda Kebab Turki Asli dan Indonesia, serta Resep Praktis untuk Membuatnya Sendiri di Rumah

Lengkap kan? Ada kue Paskah, hidangan pembuka, main course sampai dessert yang semuanya bisa dibuat sendiri di rumah.

Tak cuma bikin suasana Paskah jadi lebih hangat, tapi juga jadi momen seru buat masak bareng keluarga. Tinggal pilih resep mana yang paling cocok, dan selamat menikmati Paskah dengan hidangan spesial buatan sendiri.

Tags: hari raya paskahhidangan paskahkue khas paskahmakanan khas paskahmerayakan paskahresep kue paskahresep makanan
Share188Tweet117
Next Post
Kawah Putih di Bandung Selatan yang Eksotis

Pesona Kawah Putih: Keindahan Alam Eksotis di Bandung Selatan

TERKINI

Narasumber  "Gollaborasi Bergerak Bersama UMKM" berfoto bersama peserta seusai acara

Berlari Kencang di Era Digital, JNE Bergerak Bersama UMKM

16 October 2025
karyawan angkatan pertama di JNE

Menghitung Hari-hari Terakhir di JNE setelah 35 Tahun Mengabdi, Cerita Ksatria CGK 001

16 October 2025
game besutan anak bangsa

Game Karya Lokal Kini Tembus Pasar Global

16 October 2025
Cara Mengumpulkan Modal Usaha Tanpa Utang

Cara Kreatif Mengumpulkan Modal Usaha tanpa Harus Berutang

16 October 2025
kereta ekonomi new generation

KAI Perluas Layanan Kereta Ekonomi New Generation

16 October 2025
Wisata Alam Indonesia yang Antimainstream

20 Wisata Alam Antimainstream di Indonesia yang Wajib Dikunjungi

15 October 2025

POPULER

Strategi Manajemen Waktu untuk Pekerja Freelance yang Efektif dan Efisien

by Penulis JNEWS
30 September 2025

Jembatan Ampera, Ikon Sumatra Selatan

Sejarah dan Fakta Menarik Jembatan Ampera, Ikon Sumatra Selatan

by Penulis JNEWS
1 October 2025

Kuliner Solo Legendaris Wajib Dicoba

12 Kuliner Solo Legendaris yang Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup

by Penulis JNEWS
22 September 2025

Bukit Cinta Labuan Bajo, View Kota dan Laut

Bukit Cinta Labuan Bajo: Destinasi Indah dengan View Kota dan Laut

by Penulis JNEWS
26 September 2025

Upacara Adat Indonesia yang Masih Bertahan

Daftar Tradisi dan Upacara Adat di Indonesia yang Masih Bertahan Hingga Kini

by Penulis JNEWS
24 September 2025

JNEWS Online

©2020 - Your Trusted Logistic Portal

Navigate Site

  • About
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Hobi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Lokasi JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
    • E-Rekrutmen
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2025
      • Content Competition 2023
      • Content Competition 2024
      • Pemenang Content Competition 2023
    • HUT JNE
      • HUT 32 Tahun JNE
      • 33 Tahun
      • 34 Tahun JNE
    • JNE x Slank
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • Pekan Kartini
    • Top Side Banner
    • Side Banner 1
    • Side Banner 2
  • JLC Race 2025

©2020 - Your Trusted Logistic Portal