Daring untuk Mendukung Penjualan Offline
Sementara ketika ditanya soal jalur distribusi penjualan antara offline dengan online, hingga saat ini Jimmy menjelaskan masih didominasi cara konvensional. Hal tersebut lantaran karena memang sejak awal bisnisnya dirintis sudah dengan metode offline.
Tapi bukan berarti pendapatan atau omzetnya kosong dari penjualan online. Melalui jalur daring, per harinya selalu ada, bila ditotal dalam satu bulan penuh, kurang lebih mendatangkan omzet sebesar Rp 1 juta via online, namun tentunya tergantung dari banyaknya orderan yang datang.
Bicara soal rahasia dapur yang membuat pempek produksiya berbeda dengan lainnya, adalah cuko pempek yang punya rasa manis pedas dan kental. Selain itu juga diklaim tahan dalam penyimpanan di luar suhu dingin bisa 3 minggu sampe 1 bulan tanpa perlu kembali dipanasi.
BACA JUGA : Aman Saat Pandemi, Dagangan UMKM Banyak Beralih ke Pembayaran Nirsentuh
“Kalau dibandingkan sebenarnya online ini memang tidak terlalu berpengaruh besar dalam hal penjualan. Sebab, dari awalkan kita sudah offline ya, jadi memang tidak signifikan bila dibandingkan,” kata Jimmy.
Dia juga bercerita bila untuk mengalihkan penjualan ke jalur online, untuk tantangan masih ada, termasuk soal beberapa kendala yang dihadapi. Seperti masalah kemasan atau packaging, lalu cara tepat menjaga kualitas produk, sampai ketika adanya orderan dadakan.
Namun demikian, bagi UKM-UKM yang ingin memulai penjualan online, dia memberikan tips untuk selalu kreative melakukan branding unik dan menarik agar mendapat respon dan tetap bersabar guna mendapatkan hasil yang maksimal.
