JNEWS ONLINE
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
JNEWS Online
No Result
View All Result
Home Lifestyle

Hindari 5 Hal Ini Saat Memasak Santapan untuk Keluarga

by Redaksi JNEWS
28 November 2022
Hindari 5 Hal Ini Saat Memasak Santapan untuk Keluarga

Hindari 5 Hal Ini Saat Memasak Santapan untuk Keluarga

Share on FacebookShare on Twitter

Bahan pangan adalah hal utama yang dibutuhkan manusia, terutama untuk masa pertumbuhan anak-anak. Karena itu dalam memasak santapan untuk keluarga tidak bisa diremehkan.

Ada hal-hal penting yang harus diperhatikan saat memasak, agar kandungan gizi pada pangan tetap terjaga dan aman untuk dikonsumsi.

Baca juga: Awas Ketipu, Gini Cara Mudah Cek Jasa Pinjol yang Resmi

Ada hal-hal yang pantang dilakukan saat memasak, berikut di antaranya:

1. Jangan mencuci ayam atau daging unggas yang mentah sebelum memasak santapan

Mencuci daging unggas dianggap tidak efektif membunuh bakteri yang menempel pada daging. Malah dengan mencuci sebelum memasak santapan dapat menyebabkan bakteri menyebar di sekitar tempat cucian.

Di samping itu, mencuci akan membuat daging makin lembut dan tidak garing saat dimasak. Disarankan untuk mengelap daging dengan tisu kering melalui cara ditepuk-tepuk.

2. Jangan panaskan panggangan terlalu cepat 

Saat akan menggunakan panggangan daging, sebaiknya panaskan grill secara perlahan. Memanggang dilakukan dengan api besar, tapi jangan berlebihan, biarkan waktu panggangan mencapai suhu yang tepat, baru letakkan dagingnya.

Baca juga: Bikin Kamar Tidur Bebas dari Nyamuk

3. Biarkan daging dari freezer memiliki suhu normal sebelum memasak santapan

Pastikan jangan langsung memasak daging yang baru dikeluarkan dari freezer atau chiller. Biarkan daging mencapai suhu normal terlebih dulu ketika akan dimasak.

Kamu bisa meletakkannya di talenan atau piring terlebih dahulu. Diamkan selama 10-15 menit sebelum dimasak. Hal ini berguna untuk membuat daging matang sempurna dan tidak kering.

4. Jangan masak kentang yang baru dipotong

Buat kamu yang menyukai kentang, sebaiknya hindari mengolah kentang mentah yang baru dipotong. Saat kentang segar yang dipotong kemudian digoreng, maka semua air akan meresap ke dalamnya dan membuat kentang hangus.

Sebaiknya potong dan rendam di air garam selama satu jam. Tiriskan, lalu masukkan ke dalam penggorengan untuk mendapatkan kentang goreng nikmat dengan tekstur renyah di luar namun empuk di dalam.

Baca juga: Ini Mobil Baru Suzuki yang Harganya Ramah Kantong

5. Hindari menambahkan garam di larutan marinasi dalam memasak santapan

Kesalahan lain yang kerap dilakukan para koki rumahan adalah memasukkan garam ke dalam campuran marinasi daging ikan atau unggas. Padahal garam berfungsi sebagai penyerap air. Sehingga saat menambah garam ke dalam marinasi aka menyebabkan rasa menjadi lebih asin dan protein yang dimarinasi menjadi kering.

 

Tags: cara memasakMakanantips
Share189Tweet118
Next Post
JNE Beri Santunan Anak Yatim di Mesjid Pondok Indah

JNE Beri Santunan Anak Yatim di Mesjid Pondok Indah

TERKINI

Kerja di Luar Negeri, Cocok untuk Pemula

8 Jenis Kerja di Luar Negeri yang Cocok untuk Pemula dan Negara Tujuannya

2 July 2025
Canyoneering Terbaik di Dunia Wajib Dicoba

6 Lokasi Canyoneering Terbaik di Dunia yang Wajib Dicoba Petualang

1 July 2025
Negara yang Wajib Dikunjungi Sekali Seumur Hidup

7 Negara yang Wajib Dikunjungi Sekali Seumur Hidup

1 July 2025
kurir jne di papua

Menempuh Rute Terjal demi Senyum Pelanggan: Kisah Inspiratif Kurir JNE di Papua

1 July 2025
kemenperin dorong perajin batik lokal memanfaatkan teknologi untuk memperkuat daya saing

Kemenperin: Manfaatkan Teknologi buat Perkuat Daya Saing Batik Lokal

1 July 2025
Pelantikan Pengurus DPP Asperindo 2025-2029 di Jakarta.

Ketum Asperindo Minta Pengurus DPP 2025-2029 Kerja Keras dan Solid

1 July 2025

POPULER

Museum Gunung Merapi: Belajar Sejarah Bencana Alam

Mengintip Museum Gunung Merapi, Tempat Belajar Sejarah Bencana Alam di Jogja

by Penulis Konten
12 June 2025

Kawah Chicxulub: Jejak Tabrakan Asteroid

Kawah Chicxulub: Jejak Tabrakan Asteroid Pemusnah Dinosaurus

by Penulis Konten
20 June 2025

Museum Multatuli: Museum Antikolonialisme Pertama

Menelusuri Museum Multatuli, Tempat Belajar tentang Kolonialisme dan Kemanusiaan

by Penulis Konten
10 June 2025

AI Generatif: Teknologi Gambar dan Teks Otomatis

Mengenal AI Generatif, Teknologi Canggih di Balik Gambar dan Teks Otomatis

by Penulis Konten
16 June 2025

Tempat Wisata di Bitung, dari Gunung hingga Laut

10 Rekomendasi Tempat Wisata di Bitung, dari Pegunungan hingga Laut Dalam

by Penulis Konten
13 June 2025

JNEWS Online

©2020 - Your Trusted Logistic Portal

Navigate Site

  • About
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini

©2020 - Your Trusted Logistic Portal