JNEWS ONLINE
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
JNEWS Online
No Result
View All Result
Home Lifestyle

Hindari 5 Hal Ini Saat Memasak Santapan untuk Keluarga

by Redaksi JNEWS
28 November 2022
Hindari 5 Hal Ini Saat Memasak Santapan untuk Keluarga

Hindari 5 Hal Ini Saat Memasak Santapan untuk Keluarga

Share on FacebookShare on Twitter

Bahan pangan adalah hal utama yang dibutuhkan manusia, terutama untuk masa pertumbuhan anak-anak. Karena itu dalam memasak santapan untuk keluarga tidak bisa diremehkan.

Ada hal-hal penting yang harus diperhatikan saat memasak, agar kandungan gizi pada pangan tetap terjaga dan aman untuk dikonsumsi.

Baca juga: Awas Ketipu, Gini Cara Mudah Cek Jasa Pinjol yang Resmi

Ada hal-hal yang pantang dilakukan saat memasak, berikut di antaranya:

1. Jangan mencuci ayam atau daging unggas yang mentah sebelum memasak santapan

Mencuci daging unggas dianggap tidak efektif membunuh bakteri yang menempel pada daging. Malah dengan mencuci sebelum memasak santapan dapat menyebabkan bakteri menyebar di sekitar tempat cucian.

Di samping itu, mencuci akan membuat daging makin lembut dan tidak garing saat dimasak. Disarankan untuk mengelap daging dengan tisu kering melalui cara ditepuk-tepuk.

2. Jangan panaskan panggangan terlalu cepat 

Saat akan menggunakan panggangan daging, sebaiknya panaskan grill secara perlahan. Memanggang dilakukan dengan api besar, tapi jangan berlebihan, biarkan waktu panggangan mencapai suhu yang tepat, baru letakkan dagingnya.

Baca juga: Bikin Kamar Tidur Bebas dari Nyamuk

3. Biarkan daging dari freezer memiliki suhu normal sebelum memasak santapan

Pastikan jangan langsung memasak daging yang baru dikeluarkan dari freezer atau chiller. Biarkan daging mencapai suhu normal terlebih dulu ketika akan dimasak.

Kamu bisa meletakkannya di talenan atau piring terlebih dahulu. Diamkan selama 10-15 menit sebelum dimasak. Hal ini berguna untuk membuat daging matang sempurna dan tidak kering.

4. Jangan masak kentang yang baru dipotong

Buat kamu yang menyukai kentang, sebaiknya hindari mengolah kentang mentah yang baru dipotong. Saat kentang segar yang dipotong kemudian digoreng, maka semua air akan meresap ke dalamnya dan membuat kentang hangus.

Sebaiknya potong dan rendam di air garam selama satu jam. Tiriskan, lalu masukkan ke dalam penggorengan untuk mendapatkan kentang goreng nikmat dengan tekstur renyah di luar namun empuk di dalam.

Baca juga: Ini Mobil Baru Suzuki yang Harganya Ramah Kantong

5. Hindari menambahkan garam di larutan marinasi dalam memasak santapan

Kesalahan lain yang kerap dilakukan para koki rumahan adalah memasukkan garam ke dalam campuran marinasi daging ikan atau unggas. Padahal garam berfungsi sebagai penyerap air. Sehingga saat menambah garam ke dalam marinasi aka menyebabkan rasa menjadi lebih asin dan protein yang dimarinasi menjadi kering.

 

Tags: cara memasakMakanantips
Share189Tweet118
Next Post
JNE Beri Santunan Anak Yatim di Mesjid Pondok Indah

JNE Beri Santunan Anak Yatim di Mesjid Pondok Indah

TERKINI

tarif transjakarta dan mrt hanya 1 rupiah pada tanggal 17 dan 19 September

Tanggal 17 dan 19 September, Tarif Transjakarta dan MRT Hanya 1 Rupiah!

18 September 2025
Oleh-Oleh Khas Palembang yang Beragam

Ragam Oleh-Oleh Khas Palembang dengan Cita Rasa Nusantara yang Kental

18 September 2025
pemerintah memberi diskon iuran bpjs-tk bagi para pekerja lepas sebesar 50 persen

Diskon Iuran BPJS-TK Pekerja Lepas Berlaku 6 Bulan Mulai Kuartal IV 2025

18 September 2025
jne serahkan donasi ke yayasan kanker anak di Jakarta

JNE Serahkan Donasi ke Yayasan Kanker Anak

18 September 2025
Istana Tampaksiring Bali: Sejarah dan Keindahannya

Sejarah dan Keindahan Istana Tampaksiring, Kebanggaan Bali

18 September 2025
Candi Dermo di Sidoarjo: Keindahan dan Sejarahnya

Mengintip Keindahan dan Sejarah Candi Dermo di Sidoarjo

17 September 2025

POPULER

Pura Ulun Danu Beratan: Sejarah dan Faktanya

Sejarah dan Fakta Menarik Pura Ulun Danu Beratan di Bedugul

by Penulis JNEWS
4 September 2025

Makanan Khas Gorontalo Wajib Dicicipi

Daftar Makanan Khas Gorontalo dengan Cita Rasa Autentik

by Penulis JNEWS
8 September 2025

Desa Arborek di Raja Ampat yang Bak Surga

Pesona Desa Arborek: Surga Kecil di Raja Ampat yang Mendunia

by Penulis JNEWS
2 September 2025

futsal merdekaria jne 2025

Akhir Merdekaria JNE 2025: Tim BMD Juara Futsal, Tim Megahub Jawara Badminton

by Redaksi JNEWS
16 September 2025

Karyawan JNE Jayapura, Pollinus Hans Youwe

Putra Asli Papua Ini Karyawan Generasi Pertama JNE di Jayapura

by Redaksi JNEWS
15 September 2025

JNEWS Online

©2020 - Your Trusted Logistic Portal

Navigate Site

  • About
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini

©2020 - Your Trusted Logistic Portal