JNEWS ONLINE
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
JNEWS Online
No Result
View All Result
Home UKM

Manfaat Sertifikasi Kuliner Halal bagi UMKM dan Alur Pembuatannya

by Redaksi JNEWS
24 February 2023
UU Ciptaker sertifkasi halal
Share on FacebookShare on Twitter

Dosen Program Studi Ekonomi Islam Universitas Airlangga, Noven Prayogi menyebut kesadaran akan produk makanan dan minuman atau kuliner halal pada konsumen muslim Indonesia masih rendah.

“Perkara halal bagi seorang muslim adalah nilai esensial yang harus diterapkan. Karena mengonsumsi makanan atau minuman dari zat yang haram menjadi salah satu penyebab terhalangnya doa,” kata Noven.

Noven mengatakan, kepastian halal dalam sebuah produk dapat melindungi konsumen muslim terhadap makanan serta minuman yang tidak halal.

Baca juga: Sertifikat Halal 0 Rupiah, Jadi Langkah Dorong Industri Halal UKM

“Selain itu, kepastian halal sebuah produk dapat memberikan rasa aman dan nyaman bagi konsumen, karena tidak ada keraguan lagi bahwa produk tersebut terindikasi dari hal-hal yang diharamkan,” terang Noven dikutip laman Unair, Jumat (24/2/2023).

Dia melanjutkan, selektif dalam mengonsumsi juga menjadi ikhtiar sebagai seorang muslim yang baik.

Selain itu, sertifikasi kuliner halal juga memberikan manfaat bagi UMKM, yaitu produknya akan mendapat poin plus dibanding pesaingnya.

Sayangnya, persepsi birokrasi pengurusan legalitas usaha yang rumit dan memakan waktu cukup lama membuat pelaku usaha enggan mengajukan sertifikasi halal ke MUI.

Mengutip Kemenag, berikut alur proses sertifikasi halal melalui Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH):

Baca juga; Desain Kemasan Berperan Penting Dongkrak Penjualan

1. Melakukan permohonan sertifikasi halal dengan kelengkapan dokumen seperti data pelaku usaha, nama dan jenis produk, daftar produk dan bahan yang digunakan, pengolahan produk, dan dokumen sistem jaminan produk halal.

2. BPJPH akan memeriksa kelengkapan dokumen dan menetapkan Lembaga Pemeriksa Halal. Proses ini memakan waktu sekitar dua hari kerja.

3. Lembaga Pemeriksa Halal akan memeriksa dan atau menguji kehalalan produk. Proses ini menghabiskan waktu sekitar 15 hari kerja.

4. Kemudian, MUI menetapkan kehalalan produk melalui Sidang Fatwa Halal yang memakan waktu sekitar tiga hari kerja.

5. BPJPH menerbitkan sertifikat halal.

Total proses sertifikasi halal menghabiskan 21 hari.

Baca juga: Industri Kemasan Produk Berperan Dukung Ekosistem Produk Halal

 

Tags: Bangkitkan UMKMsertifikasi halalsertifikasi kuliner halal
Share187Tweet117
Next Post
Ilustrasi gambar mengenai mode yang sesuai dengna personal style

Shareena Delon Berbagi Tips Menemukan Personal Style

TERKINI

Kopi Termahal di Dunia, Ada yang dari Indonesia

Mengenal Kopi-Kopi Termahal di Dunia dan Asal Usulnya

12 July 2025
Jenis Tamu Hotel dan Cara Menanganinya

14 Jenis Tamu Hotel yang Sering Dijumpai dan Cara Menanganinya

11 July 2025

25 Destinasi Wisata Terindah di Dunia yang Layak Dikunjungi Sekali Seumur Hidup

11 July 2025
jne banyak mengirimkan produk lokal pelaku UMKM di Manggarai Barat

Cerita Kolaborasi dari Manggarai Barat: Forum UMKM Akunitas Andalkan JNE sebagai Mitra Distribusi

11 July 2025
Salar de Uyuni: Padang Garam Terbesar di Dunia

Salar de Uyuni: Fenomena Alam Ajaib Padang Garam Terbesar di Dunia

11 July 2025
Bumbu Kacang di Makanan Khas Indonesia

20 Hidangan Lezat dengan Bumbu Kacang Khas Indonesia

11 July 2025

POPULER

Canyoneering Terbaik di Dunia Wajib Dicoba

6 Lokasi Canyoneering Terbaik di Dunia yang Wajib Dicoba Petualang

by Penulis Konten
1 July 2025

Tempat Wisata di Pontianak Paling Populer

8 Tempat Wisata di Pontianak yang Paling Populer dan Seru

by Penulis Konten
27 June 2025

Makanan Khas Turki, Lezat dan Mendunia

11 Makanan Khas Turki yang Terkenal Lezat dan Mendunia

by Penulis Konten
3 July 2025

Film Animasi Indonesia yang Membanggakan

6 Film Animasi Indonesia yang Membanggakan dan Seru

by Penulis Konten
25 June 2025

Syarat Buat NPWP dan Langkah-langkahnya

Langkah-Langkah dan Syarat Buat NPWP yang Perlu Diketahui

by Penulis Konten
23 June 2025

JNEWS Online

©2020 - Your Trusted Logistic Portal

Navigate Site

  • About
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini

©2020 - Your Trusted Logistic Portal