JNEWS – Kota Kembang memang terkenal akan pemandangannya yang memukau. Namun tak hanya itu, ada berbagai oleh-oleh khas Bandung yang layak untuk dibawa pulang.
Banyak orang yang datang ke Bandung dengan satu tujuan: membawa pulang makanan khas yang lezat dan kekinian sebagai oleh-oleh. Dari snack manis hingga camilan gurih, Bandung selalu memiliki sesuatu yang baru dan menarik untuk dicoba.
Oleh-Oleh Khas Bandung Kekinian
Bandung punya peuyeum, surabi, batagor, dan masih banyak lagi, yang begitu terkenal dengan cita rasanya yang khas. Namun, di kota ini, tren makanan terus berkembang, memberikan variasi oleh-oleh yang tidak hanya enak tetapi juga unik. Ada beberapa makanan kekinian yang muncul belakangan dan viral, disukai oleh banyak orang.
Setiap kunjungan ke Bandung menjadi kesempatan untuk menemukan favorit baru yang bisa dibawa pulang dan dinikmati bersama keluarga atau teman. Berikut adalah tujuh oleh-oleh khas Bandung berupa makanan kekinian yang wajib untuk dicoba.
1. Bolu Susu Lembang
Dikutip dari situs resminya, Bolu Susu Lembang mulai dikenal sejak pertama kali muncul di Ciwalk Bandung pada Desember 2017. Produk ini dibuat dari bahan-bahan lokal berkualitas tinggi yang dominan menggunakan susu, menciptakan bolu dengan tekstur lembut dan aroma yang wangi. Keistimewaan bolu ini diperkaya dengan custard susu dan berbagai macam topping menarik.
Hingga kini, Bolu Susu Lembang telah mengembangkan 19 varian rasa yang lezat. Untuk membawa pulang oleh-oleh khas Bandung kekinian ini, ada beberapa lokasi pembelian. Di Bandung, outlet-outlet dapat ditemukan di Riau, Stasiun Bandung Pintu Utara, Cihampelas, Dago, dan Stasiun Kiaracondong Pintu Selatan. Di Lembang sendiri, terdapat tiga outlet yang siap menyambut para pengunjung.
Baca juga: Peuyeum Bandung: Asal Usul dan Tradisi di Balik Makanan Fermentasi Khas Sunda
2. Tiramisusu
Tiramisusu by Chocomory menjadi salah satu oleh-oleh khas Bandung yang sangat populer. Rasanya begitu kaya dengan enam lapisan yang terpadu sempurna. Kue lumernya yang dilengkapi dengan crumble di atasnya menciptakan kombinasi tekstur yang lembut dan renyah.
Produk lainnya, momoroll, juga tidak kalah populer dengan kelembutan kuenya dan kekayaan isian krim cokelatnya. Sementara itu, crispy brownie almond menawarkan rasa yang tidak terlalu manis, cocok untuk pencinta cokelat yang menginginkan sesuatu yang berbeda.
Tiramisusu Chocomory tersedia dalam dua ukuran kemasan, personal dan original. Penting untuk menyimpan produk ini di dalam lemari es dan mengonsumsinya dalam waktu 12 jam untuk menjaga kesegarannya. Untuk pembelian, tersedia tiga lokasi toko: Tiramisusu Setiabudi, Tiramisusu Anggrek, dan Chocomory di Pajajaran 20, Bandung.
3. Cheesecuit
Bandung Cheesecuit menawarkan rasa unik dari kombinasi biskuit renyah yang dipadu dengan krim keju yang melimpah.
Varian dari Cheesecuit mencakup opsi tanpa buah dan dengan buah. Untuk varian tanpa buah, bisa bertahan 12-24 jam di suhu ruang atau hingga tiga hari jika disimpan di dalam pendingin. Sementara varian dengan buah, lebih singkat, yakni 6-12 jam di suhu ruang dan 12-24 jam jika didinginkan.
Produk lain seperti lasagna pudding dan cheese chewy juga memiliki panduan penyimpanan serupa untuk memastikan kesegarannya. Sementara cheese pie juga memerlukan perhatian khusus dengan waktu yang disesuaikan.
Para pencinta Cheesecuit dapat mengunjungi beberapa outlet di Bandung, yang terletak di lokasi strategis seperti Dago, Buah Batu, Antapani, Kopo, dan Cimahi.
4. Bolu Pisang Tji Laki 9
Bagi penggemar kue bolu dan ingin membelinya sebagai oleh-oleh khas Bandung, Tji Laki 9 di Bandung Wetan adalah destinasi yang tidak boleh dilewatkan. Toko ini terkenal dengan bolu pisang jadul yang menjadi favorit banyak orang. Buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 15.00, tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh para pencinta kue.
Tji Laki 9 menempati sebuah bangunan cagar budaya. Suasana vintage yang kental sengaja dipertahankan untuk memberikan pengalaman nostalgia kepada pengunjung. Karena itulah, sedikit sekali perubahan yang dilakukan terhadap struktur aslinya, sehingga memberikan nuansa historis yang kuat saat berkunjung ke sana.
5. Toko Liza
Toko roti Liza menawarkan pengalaman unik bagi pengunjung yang mencari oleh-oleh khas Bandung. Selain sebagai toko roti, tempat ini juga berfungsi sebagai restoran. Pengunjung dapat menikmati hidangan, sambil menunggu pembelian kuenya diproses.
Produk andalan dari toko ini adalah roti sisir dan kue pia, yang kedua-duanya dikenal luas di kalangan pengunjung. Semua kue dibuat pada hari yang sama. Produksi kue juga dibatasi untuk mempertahankan standar kualitas yang tinggi.
Pengunjung disarankan untuk memeriksa jam operasional dan jadwal pemanggangan karena permintaan yang tinggi sering kali membuat kue cepat habis. Untuk mengatur aliran pelanggan dan memastikan semua mendapat kesempatan mencicipi produk, Toko Liza menerapkan sistem batch pemanggangan. Jadwalnya adalah sebagai berikut:
- Batch 1 pada pukul 08.00 WIB
- Batch 2 pada pukul 11.00 WIB
- Batch 3 pada pukul 14.00 WIB
- Batch 4 pada pukul 17.00 WIB
Lokasi Toko Liza terletak di Paskal Hyper Square, Jl. Pasir Kaliki No.27 Blok L No.25, Arjuna, Kec. Cicendo, Kota Bandung. Toko ini menyediakan 13 varian rasa roti sisir, termasuk abon, biscoff, cokelat, keju, dan mentega.
6. Prima Rasa
Bakery & Pastry Prima Rasa adalah destinasi terkenal oleh-oleh khas Bandung, dengan spesialisasi picnic roll. Picnic Roll ini unik karena terbuat dari daging cincang berbumbu yang dibalut dengan kulit pastry bersama telur rebus, kemudian dipanggang hingga sempurna. Variasi dari Picnic Roll ini juga tersedia dalam rasa daging ayam, menambah diversifikasi bagi para penggemar.
Selain itu, toko ini juga dikenal dengan pilihan kue brownies, puding, dan mousse cake yang lezat. Semua produk ini, termasuk picnic roll dan pastry lainnya, dibuat di dapur pusat yang berada di Jalan Kemuning. Setelah produksi, semua kue dan pastry didistribusikan ke cabang-cabang Prima Rasa lainnya.
Prima Rasa Pusat berada di Jl. Kemuning No.20, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40113. Toko ini tidak membuka cabang di kota lain.
7. Donat Bahagia
Donat Bahagia bisa jadi adalah surga bagi para pencinta donat. Toko ini menawarkan lebih dari 70 varian rasa, dari yang klasik hingga resep modern premium. Selain enak dikudap sendiri, donatnya juga cocok sebagai oleh-oleh khas Bandung untuk orang-orang istimewa.
Tersedia donat siap makan dan beku, serta minuman susu Bahagia. Varian donat bekunya paling cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh, karena bisa dikirim ke berbagai kota besar di seluruh Indonesia.
Outlet Donat Bahagia berlokasi di dua tempat di Bandung, yaitu di Jl. Maskumambang No.25, Turangga, Kec. Lengkong, dan di Jl. Cibeunying Kolot No.67, Sadang Serang, Kecamatan Coblong. Kedua lokasi ini menawarkan suasana yang nyaman untuk bersantai sambil menikmati berbagai jenis donat yang lembut, lezat, dan menarik.
Baca juga: Cerita Kelezatan Mie Kocok Bandung dan 10 Tempat Terbaik untuk Menikmatinya
Menjelajahi berbagai pilihan oleh-oleh khas Bandung adalah cara terbaik untuk mengakhiri kunjungan ke Kota Kembang. Jadi, saat berkunjung ke Bandung, pastikan untuk memilih beberapa oleh-oleh kekinian ini untuk dibawa pulang, agar kenangan tentang Bandung tetap terasa bahkan setelah kembali ke rumah.
