JNEWS ONLINE
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
JNEWS Online
No Result
View All Result
Home Traveling

Rekomendasi Kuliner Lombok Enak Wajib Coba

by Redaksi JNEWS
18 February 2022
Ayam Rarang
Share on FacebookShare on Twitter

Gelaran MotoGP 2022 yang akan berlangsung di Sirkuit Mandalika pada 6 Maret mendatang membuat Indonesia, khususnya Lombok, Nusa Tenggara Barat menjadi sorotan dunia. Sebagai salah satu destinasi liburan terkenal di Indonesia, wilayah ini tidak hanya terkenal akan keindahan alam, tapi juga memiliki deretan kuliner Lombok yang lezat.

Ya, kehadiran Marc Marquez cs di Lombok menjadi sorotan warganet di Indonesia. Melalui postingan di media sosial, sejumlah pebalap membagikan momen kagum terhadap keindahan Lombok. Nah, selain dibuat kagum oleh pesona alam, tentu para pebalap handal ini harus mencicipi kuliner Lombok nan lezat.

Lalu apa saja dereta kuliner Lombok enak yang wajib dicoba oleh para pebalap ini? Simak informasinya berikut!

Baca Juga: 5 Kuliner Malang yang Bisa Jadi Pilihan Menarik

1. Ayam Taliwang

Ayam Taliwang kuliner khas Lombok

 

Pergi ke Lombok sudah pasti tidak afdol kalau tidak mencicipi ayam Taliwang. Sesuai namanya, kuliner ini merupakan kuliner ayam bakar yang berasal dari Desa Taliwang, Sumbawa Barat. Namun, ayam Taliwang kemudian lebih populer di Lombok.

Cara pengolahannya adalah dengan dibakar, kemudian diberi bumbu campuran cabai merah kering, kencur, gula merah, dan garam. Dalam menyantap ayam Taliwang biasanya ditemani oleh plecing kangkung dan nasi hangat. Salah satu rumah makan Ayam Taliwang yang terkenal di kawasan Mandalika adalah Ayam Bakar Bu Lian yang juga menjadi tempat makan favorit Gubernur NTB Zulkieflimansyah.

2. Sate Rembiga

Sate Rembiga kuliner lombok enak

Indonesia memiliki berbagai macam jenis sate. Ada sate madura, sate padang, sate taichan, sate maranggi, dan ada juga sate rembiga. Buat kamu yang belum tahu, sate rembiga adalah sate yang menggunakan bahan daging sapi yang diberi bumbu cabai. Karenanya, cita rasa dari sate rembiga ini adalah pedas, namun memiliki rasa sedikit manis.

Nama Rembiga sendiri diambil dari nama kelurahan di Selaparang, Maratam, Lombok. Menyantap sate rembiga biasanya dengan lontong atau plecing kangkung. Dagingnya empuk, karena biasanya menggunakan daging bagian has dalam.

3. Sayur Beberuk

Sayur Beberuk makanan lombok

Kuliner Lombok enak berikutnya adalah sayur beberuk. Sayur ini memiliki cita rasa yang pedas, tapi ada juga yang punya cita rasa asam. Bahan utama dari sayur beberuk adalah terong bulat hijau dan kacang panjang yang mentah.

Kedua sayuran tadi dipotong kecil-kecil dengan diberi irisan tomat atau sambal tomat dengan bumbu garam. Sayur beberuk biasanya menjadi pelengkap lauk di setiap hidangan khas Lombok, salah satunya adalah nasi campur.

Baca Juga: Pebalap Maverick Vinales Dibuat Kagum dengan Keindahan Lombok

4. Ayam Rarang

Ayam Rarang makanan wajib coba di Mandalika

Selain ayam Taliwang, ada juga nih kuliner Lombok berbahan dasar ayam, yakni ayam rarang. Biasanya kuliner ini terkenal di kawasan Lombok Timur, tepatnya di Rumah Makan Rarang Inaq Dellah. Rumah makan ini konon sudah ada sejak 1976.

Cita rasa ayam rarang ini mirip dengan ayam Taliwang, yakni pedas. Warnanya merah menyala, bikin mata tergoda. Ayam rarang diolah dengan menggunakan ayam kampung. Penyajiannya pun biasanya dilengkapi dengan plecing kangkung.

5. Nasi Balap Puyung

Nasi Balap Puyung

Kalau lontong balap dari Jawa Timur, maka Lombok punya nasi balap. Jika ingin menyantap makanan ini, kamu bisa berkunjung ke Nasi balap Puyung Inaq Esun yang sudah ada sejak 1970. Dalam seporsi nasi balap puyung terdapat suwiran ayam pedas, kedelai goreng, dan sambal.

Ada juga kering kentang, oseng buncis, dan telur sebagai menu pelengkap. Sepiring nasi balap biasanya disajikan dengan menggunakan alas daun pisang yang membuat cita rasa semakin nikmat.

Baca Juga: 5 Tempat Makan Malam di Jogja Terbaik, Ada Tempat Makan Cinta dan Rangga

Tags: #jne #connectinghappiness #ekspresKuliner Khas LombokKuliner Lombok EnaklombokMandalikaMotoGP
Share190Tweet119
Next Post
klarifikasi produsen soal viral permen yupi mengandung minyak babi

Klarifikasi Produsen Soal Viral Permen Yupi Mengandung Minyak Babi,

TERKINI

De Djawatan Forest: Hutan Trembesi di Banyuwangi

Pesona De Djawatan Forest, Hutan Trembesi di Banyuwangi yang Unik dan Asri

15 July 2025
best sales jne 2024

Apresiasi untuk Konsistensi, JNE Nobatkan Melati Iskandar sebagai Key Account Executive Terbaik 2024

15 July 2025
Ayam Rarang Khas Lombok yang Pedas Gurih

Ayam Rarang: Pedas Gurih Khas Lombok yang Bikin Nagih

15 July 2025
Jalan Terindah di Dunia yang Mengagumkan

17 Jalan Terindah di Dunia yang Bikin Kagum Sepanjang Perjalanan

15 July 2025
kolal KAI dan karakter si jumbo

Bangga Karya Anak Bangsa, KAI Dekatkan Karakter Si Jumbo dengan Pelanggan

15 July 2025
risiko bisnis

Catat, Ini 5 Risiko Kecil yang Bisa Bikin Bisnismu Kocar-Kacir!*

14 July 2025

POPULER

Canyoneering Terbaik di Dunia Wajib Dicoba

6 Lokasi Canyoneering Terbaik di Dunia yang Wajib Dicoba Petualang

by Penulis Konten
1 July 2025

Makanan Khas Turki, Lezat dan Mendunia

11 Makanan Khas Turki yang Terkenal Lezat dan Mendunia

by Penulis Konten
3 July 2025

Tempat Wisata di Pontianak Paling Populer

8 Tempat Wisata di Pontianak yang Paling Populer dan Seru

by Penulis Konten
27 June 2025

Film Animasi Indonesia yang Membanggakan

6 Film Animasi Indonesia yang Membanggakan dan Seru

by Penulis Konten
25 June 2025

Syarat Buat NPWP dan Langkah-langkahnya

Langkah-Langkah dan Syarat Buat NPWP yang Perlu Diketahui

by Penulis Konten
23 June 2025

JNEWS Online

©2020 - Your Trusted Logistic Portal

Navigate Site

  • About
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Logistik & Kurir
  • Infografik
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
    • Golaborasi 2023
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • 34 Tahun JNE
    • JNE Content Competition
      • Content Competition 2024
      • Content Competition 2025
      • Pemenang Content Competition 2023
      • Pemenang Content Competition 2024
    • Cosmo JNE FC
    • Gelitik
    • JNE x Slank
    • Pekan Kartini

©2020 - Your Trusted Logistic Portal