JNEWS – Mencari oleh-oleh khas Cianjur kadang berarti memilih mana yang benar-benar praktis dibawa pulang. Pasalnya, tidak semua makanan cocok untuk perjalanan, apalagi kalau jaraknya jauh atau butuh waktu lama. Ada yang cepat basi, ada yang gampang rusak di jalan, dan ada juga yang butuh penyimpanan khusus.
Karena itu, banyak orang mulai lebih selektif saat memilih oleh-oleh. Tak hanya enak, tapi juga harus tahan lama dan aman dibawa tanpa ribet.
Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Cianjur yang Cocok Dibawa Pulang
Cianjur punya cukup banyak pilihan oleh-oleh, mulai dari camilan kering, minuman instan, sampai produk olahan tradisional yang sudah dikemas lebih modern. Berikut beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Cianjur yang praktis dan aman dibawa pulang.
1. Tauco
Tauco Cianjur merupakan bumbu hasil fermentasi kedelai. Produk ini sudah lama melekat dalam tradisi kuliner Cianjur, bahkan usianya melampaui satu abad. Aromanya kuat, dengan rasa asin, asam, dan manis seimbang.
Salah satu produsen yang paling dikenal adalah Tauco Cap Meong (Ny. Tasma). Usaha ini didirikan pada tahun 1880 oleh Tan Ken Yan, menjadikannya sebagai produsen tauco tertua di Cianjur. Keunikan utamanya ada pada proses fermentasi yang masih mempertahankan cara tradisional, yaitu menggunakan guci atau tempayan tua yang sudah dipakai puluhan tahun. Tauco biasanya dijual dalam kemasan botol, sehingga aman untuk menjadi oleh-oleh.
Baca juga: Daftar Oleh-Oleh Khas Bogor yang Selalu Jadi Favorit Wisatawan
2. Tauco cookies
Di Cianjur, tauco juga diolah menjadi kue kering lho. Produk ini pertama kali diperkenalkan oleh Yeti Hernawati, pemilik brand Ghiez House atau Dwigie Food House, sekitar tahun 2015. Rasanya unik. Manis dan gurih tetap dominan seperti kue kering pada umumnya, sementara tauco jadi bumbu umami yang halus, bukan rasa utama yang tajam.
Tauco Cookies termasuk oleh-oleh khas Cianjur yang aman dibawa karena berbentuk kue kering dengan daya simpan cukup lama selama kemasan tertutup rapat.
3. Manisan dan Asinan Buah
Manisan dan asinan buah sudah lama jadi primadona oleh-oleh khas Cianjur, bahkan keberadaannya bisa ditelusuri sejak era 1950-an. Pilihan buahnya sangat beragam, mulai dari pala, mangga, kedondong, sampai kolang-kaling.
Salah satu tempat yang paling dikenal adalah Toko Manisan Mulia Sari Ny. Tan. Toko ini sudah berdiri sejak tahun 1965 dan dikenal sebagai salah satu ikon manisan di Cianjur. Best seller-nya adalah manisan pala dan mangga.
Manisan aman dibawa perjalanan jauh asal kemasannya rapat. Produk ini bisa bertahan cukup lama tanpa kehilangan cita rasanya.
4. Mochi Cianjur
Mochi termasuk salah satu oleh-oleh khas Cianjur yang cukup digemari karena teksturnya yang khas dan rasanya yang enak. Cianjur punya varian yang lebih banyak. Mulai dari yang klasik ataupun yang saudah disesuaikan dengan selera kekinian, seperti rasa buah, Oreo, keju, cokelat lumer, hingga kacang merah.
Salah satu merek yang cukup dikenal adalah Mochi Momi, yang dikelola oleh pelaku UMKM lokal. Produk ini tetap mempertahankan teknik pembuatan tradisional yang diwariskan turun-temurun, meski sudah ada banyak inovasi rasa.
Meski demikian, mochi tetap termasuk kue dengan kadar air cukup tinggi. Artinya, daya tahannya terbatas dibandingkan oleh-oleh kering. Umumnya mochi hanya bertahan beberapa hari di suhu ruang, sehingga lebih ideal dibeli mendekati waktu pulang.
5. Roti Tan Keng Cu
Roti Tan Keng Cu merupakan salah satu oleh-oleh khas Cianjur yang sudah ada sejak tahun 1926. Pada masa kolonial, Tan Keng Cu pernah menjadi pemasok roti untuk tentara Belanda di wilayah Jawa Barat.
Keistimewaan utama dari Roti Tan Keng Cu ada pada cara produksinya yang tetap mempertahankan metode tradisional. Rotinya dibuat segar setiap hari tanpa tambahan bahan pengawet, sehingga rasa dan teksturnya terasa lebih natural. Namun, konsekuensinya adalah daya simpan yang relatif singkat, umumnya hanya sekitar 2–3 hari di suhu ruang. Karena itu, roti ini lebih cocok dibeli mendekati waktu pulang agar tetap dalam kondisi terbaik saat dikonsumsi.
Untuk mendapatkannya, bisa datang ke pabrik Roti Tan Keng Cu di Jl. HOS Cokroaminoto no 97, Cianjur, atau bisa juga ke TKC Resto & Bakery yang berada di nomor 95.
6. Beras Pandan Wangi
Beras Pandan Wangi Cianjur dikenal sebagai varietas padi unggulan lokal dari jenis Javonica yang sudah lama menjadi kebanggaan daerah ini sejak diperkenalkan sekitar tahun 1973. Aromanya harum, berasnya pulen, kalau dimasak jadi nasi juga lebih berisi.
Tidak semua wilayah bisa menghasilkan kualitas yang sama, karena beras ini hanya tumbuh optimal di tujuh kecamatan di Kabupaten Cianjur, yaitu Warungkondang, Cugenang, Cianjur, Cilaku, Cibeber, Gekbrong, dan Campaka. Faktor tanah dan lingkungan di kawasan tersebut berperan besar dalam membentuk kualitas akhirnya.
Beras Pandan Wangi adalah beras pertama di Pulau Jawa yang memperoleh sertifikat Indikasi Geografis (IG) dari pemerintah, dengan nomor ID-G 000000034. Untuk mendapatkan produk yang benar-benar terjamin, salah satu tempat yang bisa dikunjungi adalah Pandanwangi Center, yang ada di Depan Kost Bumi Resik, Jl. Pasirgede Raya Barat Jl. Dr. Muwardi No.60, Kebon Manggu, Cjr, Kabupaten Cianjur.
7. Cianjur Pala Sirup
Cianjur Pala Sirup, atau Cipas, merupakan salah satu minuman herbal khas Cianjur. Dibuat dari ekstrak buah pala pilihan, sirup ini diklaim dapat memberi manfaat baik bagi tubuh.
Untuk mendapatkannya, Cipas bisa ditemukan di berbagai sentra oleh-oleh di Cianjur, salah satunya di Toko Manisan Aneka Baru. Cipas tergolong oleh-oleh khas Cianjur yang aman dibawa perjalanan jauh karena memiliki daya simpan lama selama botol masih tertutup rapat.
8. Marici Putu Mayang
Putu mayang biasanya disajikan basah dengan santan. Namun Marici Putu Mayang ini kering, jadi mirip kerupuk. Meski tampilannya berubah, bentuk khas seperti mi gulung tetap dipertahankan.
Karena melalui proses pengeringan, Marici Putu Mayang bisa bertahan hingga berbulan-bulan tanpa tambahan pengawet. Jadi, aman untuk dibawa dalam perjalanan jauh dibandingkan jajanan basah. Selain varian original, tersedia juga pilihan rasa seperti pandan dan cokelat. Untuk mendapatkannya, salah satu tempat utama adalah Dwigie Food House (Ghiez House) atau bisa juga di toko oleh-oleh di sepanjang jalur Cianjur-Bandung.
9. Bandrek
Bandrek merupakan minuman tradisional khas Sunda yang terkenal bisa menghangatkan tubuh di udara dingin. Racikannya terdiri atas jahe, gula aren, dan rempah-rempah pilihan yang menghasilkan aroma tajam sekaligus rasa yang menenangkan.
Salah satu merek yang paling dikenal adalah Bandrek Cap 2 Pigeons atau dikenal juga sebagai Nyi Mas Ule. Produk ini sudah dirintis sejak tahun 1930 dan menjadi salah satu bandrek paling ikonik dari Cianjur.
Bandrek juga bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Cianjur, karena tersedia dalam bentuk instan (sachet). Salah satu tempat yang bisa dikunjungi adalah Toko Oleh-Oleh Cianjur Asli yang menyediakan berbagai merek bandrek dalam kemasan siap seduh.
Baca juga: Tak Lengkap Pulang Tanpa Ini: Oleh-Oleh Khas Tangerang Favorit
Memilih oleh-oleh khas Cianjur lebih mudah kalau tahu mana yang benar-benar tahan dibawa perjalanan. Produk seperti tauco, bandrek, manisan kering, atau camilan olahan yang sudah dikemas rapi cukup aman dan cenderung tidak perlu perlakuan khusus selama di jalan.
