Terpukul Pandemi Covid-19
Sayangnya, Jimmy tak menjelaskan secara terperinci kapan pastinya dia memutuskan banting setir memulai UKM Pempek, dan bagaimana alur ceritanya secara mendetail. Namun yang pasti, menurut Humas Asosiasi Pengusaha Pempek Palembang (ASPPEK) ini, usahanya kini makin maju meski memang terpengaruh adanya pandemi Covid-19 melanda.
Tak hanya itu, kesulitan lain yang dihadapinya adalah mengenai ketidakstabilan harga bahan baku yang membuat segi produksi pun terkerek menjadi tinggi.
“Di masa pandemi ini, pengaruhnya signifikan, dari penjualan saja sudah turun sampai 80 persen kalau dibandingkan dengan kondisi normal,” katanya.
Page 2 of 4
