JNEWS ONLINE
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Kuis JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Infografik
  • UKM
    • Komunitas
  • Logistik & Kurir
  • e-Commerce
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • Content Competition 2023
    • Cosmo JNE FC
    • HUT 32 Tahun JNE
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Lokasi JNE
    • Loker JNE
    • Program JNEWS Online
      • Kuis JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis Kalender JNE
    • Video
  • Infografik
  • UKM
    • Komunitas
  • Logistik & Kurir
  • e-Commerce
  • Lifestyle
    • Tekno
    • Traveling
  • Liputan Khusus
    • Content Competition 2023
    • Cosmo JNE FC
    • HUT 32 Tahun JNE
    • Pekan Kartini
No Result
View All Result
JNEWS Online
No Result
View All Result
Home Lifestyle

Memasak Santan Agar Tidak Gampang Pecah, Begini Caranya

by Redaksi JNEWS
16 November 2022
Cara Memasak Santan Agar Tidak Gampang Pecah, Begini Caranya

Cara Memasak Santan Agar Tidak Gampang Pecah, Begini Caranya

Share on FacebookShare on Twitter

Santan adalah salah satu bahan masakan yang sering digunakan untuk olahan tradisional Indonesia. Sebut saja sayur lodeh, opor ayam, rendang, soto betawi hingga gulai, tak luput dari kekentalan santan. Maka dari itu, proses memasak santan yang benar menjadi kunci kelezatan makanan.

Santan merupakan cairan berwarna putih susu yang berasal dari parutan daging kelapa tua yang dibasahi, diperas dan disaring. Santan dapat membuat masakan jadi lebih gurih. Membuat santan bukan perkara mudah. Kelapa harus lebih dahulu dikupas, dipecahkan batoknya, diambil daging buah, diparut, dan diperas.

Bila dulu santan didapat melalui banyak proses, saat ini semakin dimudahkan dengan kemasan yang praktis dalam kemasan. Namun, ada satu kendala yang kerap dialami orang saat masak santan, yaitu sering pecah atau terpisahnya kandungan lemak dan air.

Baca juga: Intip Kado Pelepas Stres untuk 3 Karakter Orang Tersayang

Lalu bagaimana agar memasak santan tidak gampang pecah?

Seringkali orang terburu-buru dalam memasak, sehingga memasukkan santan di waktu yang tidak pas. Imbasnya, santan pun jadi pecah.

Mengantisipasi hal itu, kamu bisa memasukkan santan saat air mendidih. Misalnya seperti memasak lodeh, sebelumnya pastikan sayuran dan bumbu sudah masuk. Kemudian lodehnya bisa diberi air dulu dan biarkan mendidih.

Baca juga: 4 Manfaat Kurma yang Jarang Diketahui

Setelah mendidih baru masukkan santan dan aduk rata. Biarkan mendidih sekali lagi. Jangan lupa sesuaikan memasak santan dengan banyaknya masakan. Masakan untuk 100 orang pastinya membutuhkan santan lebih banyak dibanding masakan untuk keluarga kecil.

Tags: cara memasakkuliner nusantaramakanan santanmakanan tradisional
Share193Tweet121Share48
Next Post
Harga BBM Subsidi Naik, Tarif Bus AKAP dan Ojol Segera Menyusul

Harga BBM Subsidi Naik, Tarif Bus AKAP dan Ojol Segera Menyusul

TERKINI

JNE hadirkan kompetisi desain

JNE Hadirkan Lomba Desain, Ada Hadiah Uang Tunai Jutaan Rupiah!

7 February 2023
JNE content competition 2023

Katakan dengan Foto dan Raih Hadiah Jutaan Rupiah!

7 February 2023
Writing Competition JNE 2023 - mobile

JNE Gelar Kompetisi Menulis Berhadiah Total Puluhan Juta, Mau?

7 February 2023
Obat sirop Praxion ditarik dari peredaran terkait temuan kasus gangguan ginjal akut pada pasien anak akibat mengonsumsi obat cair tersebut. Foto: Istimewa.

Obat Sirop Praxion Ditarik dari Peredaran

7 February 2023
JNE Content Competition - Video. Dok. kuimparan.

Buat Video Bertema Bangkit Bersama Bisa Dapat Jutaan Rupiah!

7 February 2023
Set top box menjadi produk paling dicari konsumen yang berbelanja online. Foto: Istimewa.

Set Top Box Produk Paling Laris Selain Lampu LED

7 February 2023

POPULER

jenis tembakau linting

Ragam Jenis Tembakau Linting Buat Pecinta Tingwe

by Redaksi JNEWS
13 January 2023

cara bayar pajak kendaraan di Sambara

Cara Bayar Pajak Kendaraan di Sambara, Mudah dan Praktis

by Redaksi JNEWS
13 December 2022

ilustrasi penumpang menunggu jadwal pesawat

Ketahui 6 Langkah Naik Pesawat bagi Pemula

by Redaksi JNEWS
27 December 2022

Presdir JNE sambut baik UU PUD yang melindungi data pribadi warga

Sambut Baik UU Perlindungan Data Pribadi, JNE Komit Lindungi Data Pelanggan

by Redaksi JNEWS
31 January 2023

Ragam sistem ganti baterai motor listrik

Kenali Macam-macam Sistem Tukar Baterai Motor Listrik

by Redaksi JNEWS
19 October 2022

JNEWS Online

©2020 - Your Trusted Logistic Portal

Navigate Site

  • About
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • JONI
    • Aksi JONI
    • Inspirasi JONI
    • Hobi JONI
    • Video
    • Kuis Kalender JNE
    • Program JNEWS Online
      • Fun Writing
      • Kuis JNEWS Online
    • Loker JNE
  • Infografik
  • Logistik & Kurir
  • e-Commerce
  • UKM
    • Komunitas
  • Lifestyle
    • Traveling
    • Tekno
  • Liputan Khusus
    • Pekan Kartini
    • HUT 32 Tahun JNE
    • Cosmo JNE FC

©2020 - Your Trusted Logistic Portal